TPP協定で食の安全・安心はどうなる

Ⅰ　どうなっている食の安全性を確保する法制度

１．ＴＰＰ協定の食の安全性についての基本理念
２．どうなっている国際的な取り決め
　１）コーデックス委員会とは何か
　２）コーデックス委員会の目的（コーデックス憲章の第1条）
３．わが国のおける食品安全性確保のための措置
４．わが国における食品表示についての取り決め（遺伝子組み換え食料を中心に）

Ⅱ　分野別にみた食の安全性の点検

１．成長ホルモン剤（エストラジオール、エストラゲン、ゼラノール）ならびに
　　多くの抗生物質の多用→発がん性リスク
２．食品添加物
３．防カビ剤（OPP、TBZ）→　米国産（カリフォルニア）オレンジ
　１）柑橘類の場合
　２）汚染米の場合（天然発がん性物質）
　３）飼料用トウモロコシに発生するカビ（アフラトキシン）
４．大腸菌付着の冷凍食品→　米国産冷凍食品
５．BSE（牛海綿状脳症）の規制緩和はどのように進められたか
　（ならびに動物感染症の拡大）
　１）わが国におけるBSE（牛海綿状脳症）の規制緩和
　２）米韓FTAによって韓国の米産牛肉の輸入はどうなったか
　３）動物感染症の拡大

６．遺伝子組み換え食料……………03
　１）遺伝子組み換え食料の生産
　２）わが国における遺伝子組み換え食品の消費
　３）食のコミュニケーション円卓会議」による遺伝子組み換え３作物の輸入合計
　　　数量の推定
　４）GM小麦、GMコーン
　５）養殖サーモン（ダイオキシン、PCB）、GMサケ→　米国産鮭
　６）ビール４社、糖類を分別せず使用に踏み切る
　７）全農株式会社化の深層
　８）GM表示義務なしの食品ないしは食材
　９）GM食料まとめ

Ⅲ　TPP協定暫定協定文に沿っての対照分析

文献

資料1～3