工業製品は時間と空間がいくら動いても品質は劣化しない。しかし食べ物だけは時間と空間に比例して品質が劣化します。
(※イメージです)
(※食料メジャー:カーギル、コンチネンタル、ブンゲ、ドレフェスなど、10社程度の多国籍食料商社。食料の販売から、農薬、肥料、畜産、食肉加工、種子の開発まで、世界の農作物貿易量の70%を扱っています)
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